Come mettere in regola la tua attività artistica: formazione del personale e documenti obbligatori per la sicurezza
Se sei un datore di lavoro nel campo delle attività artistiche, come ad esempio un gestore di teatro o un organizzatore di eventi culturali, è importante che tu conosca le normative sulla sicurezza sul lavoro e sulla sicurezza alimentare HACCP. Per mettere in regola la tua azienda, il primo passo da compiere è quello di formare adeguatamente il tuo personale. Ogni lavoratore deve conoscere i rischi specifici della propria mansione e le misure preventive da adottare per evitarli. Inoltre, devi assicurarti che tutti i documenti obbligatori siano disponibili ed aggiornati. Tra questi troviamo il Documento di Valutazione dei Rischi (DVR), il registro delle presenze dei lavoratori, il registro degli incidenti sul lavoro e delle malattie professionali. Per quanto riguarda la sicurezza alimentare HACCP, è necessario seguire scrupolosamente le norme previste dalla legge per evitare problemi sanitari. In particolare, devono essere predisposte procedure operative standard per tutte le fasi della catena alimentare (dalla produzione alla distribuzione) ed effettuati controlli periodici sugli alimenti. In sintesi, se vuoi garantire la sicurezza dei tuoi dipendenti e dei tuoi clienti nell’ambito delle attività artistiche, devi investire nella formazione del personale e nella corretta predisposizione della documentazione obbligatoria per la sicurezza sul lavoro e la sicurezza alimentare HACCP.